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Bienvenido a nuestra cava Salvaje

Encuentre aquí nuestra selección de cervezas salvajes inspiradas en la época que antecede la domesticación de las levaduras y el acero inoxidable, cuyo atributo principal es la complejidad de aromas y sabores rústicos, producto de la fermentación con microorganismos salvajes, la maduración en barricas, el acondicionamiento en botella y su evolución con el paso del tiempo. Aquí abundan el Brett, las Farmhouse Ales, Oude Gueuze, Oude Kriek, Framoos, Flanders Red y muchas otras variedades de Wild Ales.